전어는 서해 출신?
통영 중앙시장 활어코너에서 구입한 전어/광어/우럭 회 며칠 전 인기 블로거 김주완 기자님의 '가을의 진미 전어회 맛있게 먹는 법' 포스팅을 보고서야 전어의 계절이 돌아왔음 깨달았습니다. 즉흥적으로 떠난 통영 여행에 앞서 트위터로 먹거리 추천을 부탁드렸더니 김 기자님께서 "통영에도 전어가 한창 제철입니다. 통영은 멸치회와 조림이 특히 별미죠. 술 좋아하시면 푸짐한 다찌집도 좋습니다."라며 친절히 답해주시더군요. 저와 제 친구의 선택은 전어회였습니다. 활어시장에서 전어와 함께 광어와 우럭도 구입했습니다만 광어는 살이 너무 물러 그냥 매운탕에 넣어 끓여 먹었습니다. 일상으로 돌아와 주변 지인들에게 "지난 주말 통영으로 전어회 먹으러 다녀왔다"고 이야기 했더니 "전어는 서해안이지"라는 반응이 돌아옵니다. 제가 ..
일상다반사
2009. 9. 8. 02:04
